Ir directamente a la información del producto
Thick & Easy ® Espesante
$13.75
Espesante alimentario de almidón modificado para el manejo seguro de la disfagia.
¿Para qué es?
Thick & Easy es un espesante en polvo a base de almidón de maíz modificado diseñado para adaptar la textura de líquidos y alimentos en pacientes con disfagia. Permite alcanzar consistencias estandarizadas según el Marco IDDSI (International Dysphagia Diet Standardisation Initiative) — desde ligeramente espeso (Nivel 1) hasta textura pudín (Nivel 4).
Beneficios clave
- Textura estable: espesa sin continuar aumentando de consistencia con el tiempo
- Transparente: no modifica el color ni el sabor del alimento o bebida
- Compatible con bebidas calientes y frías
- Facilita la deglución segura: reduce el riesgo de aspiración en pacientes con disfagia
- Sin sabor propio — mayor aceptación del paciente
- Disponible en diferentes tamaños para uso clínico e institucional
Información nutricional
| Nutriente | Por porción (4.5 g / 1 cuchara dosificadora) |
|---|---|
| Energía | 15 kcal |
| Proteína | 0 g |
| Grasas totales | 0 g |
| Carbohidratos totales | 4 g |
| — Almidón | 4 g |
| — Azúcares | 0 g |
| Sodio | 5 mg |
Valores de referencia por porción. La cantidad necesaria para cada nivel de textura IDDSI varía según el líquido base.
Guía de dosificación IDDSI
| Nivel IDDSI | Textura objetivo | Cantidad aprox. por 120 ml |
|---|---|---|
| Nivel 1 | Ligeramente espeso | 1 cuchara (4.5 g) |
| Nivel 2 | Néctar | 2 cucharas (9 g) |
| Nivel 3 | Miel | 3 cucharas (13.5 g) |
| Nivel 4 | Pudín | 4–5 cucharas (18–22 g) |
Las cantidades pueden variar según temperatura, tipo de líquido y marca. Verificar consistencia con prueba IDDSI antes de servir al paciente.
Indicaciones clínicas
- Disfagia orofaríngea de cualquier etiología (ACV, Parkinson, demencia, cáncer de cabeza y cuello)
- Disfagia esofágica con necesidad de adaptación de consistencia
- Pacientes con riesgo de aspiración pulmonar
- Uso institucional: hospitales, clínicas de rehabilitación, hogares de adultos mayores
Modo de uso
Agregar el polvo al líquido o alimento. Mezclar vigorosamente durante 30 segundos hasta disolver completamente. Esperar 1–2 minutos para que alcance la consistencia final antes de servir. No apto para bebidas carbonatadas.
Alimento para uso médico especial. Usar bajo supervisión de médico, logopeda o dietista-nutricionista.